Hồ tiêu là một trong10 cây công nghiệp chính và có giá trị hàng hoá cao trên đất nâu đỏ bazan củacác tỉnh miền Trung, Tây Nguyên. Tuy nhiên, sản xuất hồ tiêu hiện nay đang phảiđối mặt với một thách thức lớn do hồ tiêu bị bệnh chết nhanh, chết chậm,… Đấttrồng hồ tiêu ngày càng kém dinh dưỡng, hệ vi sinh vật hữu ích trong đất giảm,cây trồng ngày càng suy yếu tạo điều kiện cho sâu bệnh hại phát sinh ảnh hưởngđến năng suất cây trồng.
Từ những kết quảnghiên cứu của đề tài “Nghiêncứu sản xuất và sử dụng một số chế phẩm sinh học nhằm nâng cao năng xuất cây hồtiêu ở Quảng Trị” thực hiện năm 2012-2013 cho thấy việc ứngdụng chế phẩm vi sinh và chế phẩm sinh học Chitosan mang lại nhiều lợi ích đốivới cây hồ tiêu. Vì vậy cần phải nghiên cứu sản xuất thử nghiệm và sử dụng cácchế phẩm vi sinh, chế phẩm sinh học chitosan mà Viện Hàn lâm Khoa học và côngnghệ Việt Nam đang nghiên cứu nhằm tăng cường khả năng phòng chống bệnh, cảithiện môi trường, tăng năng suất cây hồ tiêu, tạo ra sản phẩm sạch, an toàn, cóchất lượng đáp ứng nhu cầu trong nước và xuất khẩu, qua đó góp phần phát triểnkinh tế xã hội một cách bền vững. Sản xuất được chế phẩm vi sinh vật và chếphẩm Chitosan phòng trừ bệnh chết nhanh, chết chậm cây hồ tiêu ≥ 70%, tăng năngsuất của hồ tiêu ≥ 15% và sản xuất và tiêu thụ 40 tấn chế phẩm vi sinh vật và1500 lít chế phẩm Chitosan là mục tiêu của dự án. Sau 02 năm thực hiện dự ánsản xuất thử nghiệm, một số kết quả đạt được như sau:
Dự án đã hoàn thànhquy trình sản xuất chế phẩm vi sinh cho cây tiêu quy mô 100 tấn/năm bao gồm cácchủng: 2 chủng vi khuẩn Bacillussubtilis và Bacillusflexus; 2 chủng xạ khuẩn S.diastatochromogenes và S.antimycoticus; 1 chủngvi nấm Penicillumoxalicum.
Dự án đã hoàn thànhquy trình công nghệ sản xuất chế phẩm sinh học từ chitosan cho cây tiêu quy mô3000 lít/năm. Chế phẩm sinh học Chitosan bao gồm: chất hữu cơ: 1500 mg; C:675mg, O: 600 mg, N: 135 mg, H: 90 mg; thành phần khác: Nguyên tố vi lượng Na, Ca,Mn, Fe, P …).
Dự án đã sản xuất 40tấn chế phẩm vi sinh kháng bệnh vàng lá thối cổ rễ cây tiêu và 1500 lít chếphẩm sinh học Chitosan.
Dự án đã ứng dụng môhình quy mô 1 hecta sử dụng chế phẩm vi sinh và chitosan kết hợp thâm canh nhằmlàm tăng năng suất hồ tiêu tại Quảng trị và Tây Nguyên. Sử dụng chế phẩm visinh và chế phẩm sinh học Chitosan đã tăng lợi nhuận hơn so với công thức chỉ bónphân chuồng họai mục 82,56 triệu đồng tại Quảng Trị, 90,4 triệu đồng tại TâyNguyên; tỷ suất lợi nhuận đem lại từ chế phẩm vi sinh và chế phẩm sinh họcChitosan 2,7 lần tại Quảng Trị; 1,5 lần tại Tây Nguyên.
Sản phẩm của dự án đãáp dụng tại tỉnh Quảng Trị và tỉnh Đăk Lăk và mở rộng thị trường tiêu thụ tạicác khu vực sản xuất hồ tiêu như các tỉnh miền Trung, Tây Nguyên, Đông Nam Bộ.
Đề tài đã công bố 01bài báo trên Tạp chí Hóa học; 01 phóng sự phát sóng trên đài truyền hình trungương VTV8, 01 phóng sự phát sóng trên đài truyền địa phương tỉnh QuảngTrị.
Đề tài đã được Hộiđồng nghiệm thu cấp Viện Hàn lâm KHCNVN họp ngày 05/09/2017 đánh giá xếp loạiXuất sắc.