Tin quốc tế
Kỹ thuật mới làm giảm nồng độ nicotine, các hợp chất có hại đồng thời trong cây thuốc lá
(iasvn.org - 27/07/2021):

Các nhà nghiên cứu của Đại học Bang North Carolina đã phát triểnmột kỹ thuật mới có thể thay đổi sự trao đổi chất của thực vật. Thử nghiệm trêncây thuốc lá, kỹ thuật cho thấy nó có thể làm giảm các hợp chất hóa học có hại,bao gồm một số chất gây ung thư. Phát hiện này có thể được sử dụng để cảithiện lợi ích sức khỏe từ thuốc lá.

De-Yu Xie, giáo sư sinh học thực vật và vi sinh vật tại NC Statevà là đồng tác giả của bài báo cho biết: “Một số kỹ thuật có thể được sử dụngđể giảm thành công các hợp chất hóa học cụ thể, hoặc alkaloid, trong thực vậtnhư thuốc lá, nhưng nghiên cứu đã chỉ ra rằng một số kỹ thuật này có thể làmtăng các hợp chất hóa học có hại khác trong khi giảm hợp chất mục tiêu. Côngnghệ của chúng tôi đã làm giảm một số hợp chất có hại - bao gồm nicotine gâynghiện, N-nitrosonornicotine gây ung thư (NNN) và các nitrosamine khác dànhriêng cho thuốc lá (TSNA) — đồng thời không gây bất lợi cho cây trồng".

Kỹ thuật này sử dụng các yếu tố phiên mã và các yếu tố điều hòalàm công cụ phân tử cho các thiết kế điều hòa mới. Các yếu tố điều hòa là cácđoạn DNA ngắn, không mã hóa, điều khiển quá trình phiên mã của các gen mã hóalân cận. Yếu tố phiên mã là các protein giúp bật hoặc tắt một số gen nhất địnhbằng cách liên kết với các yếu tố điều hòa. Xie đưa ra giả thuyết rằng đây cóthể là những công cụ phân tử hữu ích để thiết kế các yếu tố điều hòa mớicho việc tạo ra các đặc điểm thực vật mới. Hai yếu tố phiên mã Arabidopsis đặcbiệt, PAP1 và TT8, được biết có chức năng điều kiển quá trình sinh tổng hợpanthocyanin, hoặc các nhóm hợp chất nutraceutical có đặc tính chống oxy hóa.Xie đưa ra giả thuyết thêm rằng những protein này có thể được sử dụng làm côngcụ phân tử để giúp kìm hãm một số mức độ hợp chất hóa học có hại, chẳng hạn nhưnicotine.

"PAP1 quy định sắc tố, vì vậy cây thuốc lá có gen PAP1 biểuhiện quá mức thì chúng có màu đỏ", Xie nói. "Chúng tôi đã sàng lọcDNA thực vật và phát hiện ra rằng thuốc lá có các yếu tố điều hòa có ái lựcvới PAP1 và TT8 gần các gen JAZ, giúp ức chế quá trình sinh tổng hợp nicotin.Sau đó, chúng tôi đề xuất rằng các yếu tố này là công cụ thích hợp để kiểm tra.Tổng cộng, chúng tôi tìm thấy 4 gen JAZ được kích hoạt trong cây thuốc lá đỏvới tổ hơp PAP1 và TT8 được thiết kế để biểu hiện quá mức".

Xie và các đồng nghiệp của ông đã kiểm tra giả thuyết này bằngcách xem xét các cây thuốc lá trong nhà kính và ngoài đồng ruộng và cho thấymức độ giảm của các hợp chất hóa học có hại và nicotin trong cả hai loại thínghiệm. Ví dụ, mức NNN đã giảm từ 63-79% ở lá cây thuốc lá có PAP1 và TT8 biểuhiện quá mức. Nhìn chung, bốn TSNA gây ung thư đã giảm đáng kể bằng kỹ thuậtnày.

Xie tin rằng kỹ thuật này có tiềm năng được sử dụng trên các câytrồng khác để thúc đẩy các đặc điểm có lợi khác và làm cho một số loại thựcphẩm trở nên lành mạnh hơn.

 

 
Tin tức khác
Nghiên cứu thuốc ức chế virus SARS-CoV-2 từ thảo dược
Di truyền tính trạng ẩm độ hạt bắp
Vương quốc Anh bắt đầu nới lỏng những quy định đối với vật nuôi và cây trồng chỉnh sửa gen
Mùi thơm hoa hồng - Đặc tính di truyền và hoá sinh học
Hệ thống CRISPR 3.0 mới cho sự hoạt hóa gen hiệu quả cao ở thực vật
Thông báo
Thông báo chuẩn bị hồ sơ đăng ký giao trực tiếp thực hiện từ năm 2019 thuộc Chương trình CNSH
Thông báo số 1: Hội nghị Công nghệ sinh học toàn quốc – Khu vực phía Nam lần thứ II năm 2011
Quyết định 490/QĐ-BNN-KHCN điều chỉnh cá nhân chủ trì đề tài thuộc “chương trình trọng điểm phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực nông nghiệp và ptnt đến năm 2020”.
THÔNG BÁO TUYỂN CHỌN TỔ CHỨC VÀ CÁ NHÂN CHỦ TRÌ NHIỆM VỤ KH&CN
Kết quả khảo nghiệm đánh giá an toàn sinh học đối với đa dạng sinh học và môi trường
Văn bản mới
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thông báo giao trực tiếp tổ chức, cá nhân thực hiện nhiệm vụ KHCN...
Quyết định 490/QĐ-BNN-KHCN điều chỉnh cá nhân chủ trì đề tài thuộc “chương trình trọng điểm phát triển...
Quyết định phê duyệt danh mục nhiệm vụ khoa học và công nghệ đưa vào tuyển chọn, giao trực tiếp bắt đầu...
Về việc cấp bằng bảo hộ giống cây trồng mới (kèm danh mục)
Bổ sung 71 chỉ tiêu tuyển sinh đào tạo thạc sĩ năm 2011 cho Trường Đại học Lâm nghiệp
Về việc giao dự toán NSNN năm 2011(Kinh phí bổ sung sự nghiệp khoa học Công nghệ năm 2011- nhiệm vụ cấp...
Giao dự toán ngân sách nhà nước năm 2011 (đợt 4) Kinh phí xử lý sự cố đê điều năm 2011 (Phụ lục kèm theo)
Tài Liệu mới
Rút ngằn thời gian vi nhân giống lan hồ điệp
Công nghệ sinh học trong nông nghiệp
Ảnh hưởng của các yếu tố sinh học lên sự nảy mầm
Kỹ thuật trồng hoa lan Mokara
Liên kết Website
Vụ khoa học công nghệ và môi trường bộ NN và PTNT
Viện công nghệ sinh học
Bộ nông nghiệp vf phát triển nông thôn
Agbiotech Việt Nam
Báo Nhân Dân
Trung tâm Khuyến nông Quốc gia
Thống kê truy cập
Số người đang online: 26
Tổng số lượt truy cập: 2237455
Ngân hàng Nông nghiệp và phát triển nông thôn
Copyright © 2011 Văn phòng Công nghệ sinh học - Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Địa chỉ : Số 02 Ngọc Hà, Ba Đình, Hà Nội. Điện thoại : (024) 38436817 - Fax: (024) 38433637
Email: webmaster@agrobitotech.gov.vn. Web site: www.agrobiotech.gov.vn