Câyhấp thụ khoáng chất sulfate từ nước ngầm. Một nhóm nghiên cứu quốc tế do cácnhà khoa học từ Đại học Heidelberg dẫn đầu đã phát hiện ra cách thức sulfatekiểm soát việc sản xuất hoóc- môn ABA gây ra hạn hán ở thực vật và do đó gópphần vào khả năng chịu hạn của cây. Những phát hiện này cải thiện sự hiểu biếtcủa các nhà khoa học về cách tín hiệu hạn hán truyền từ rễ đến lá. Các nghiêncứu được thực hiện tại Trung tâm Nghiên cứu Sinh vật (COS).
Thựcvật hấp thu các-bon điôxit để quang hợp thông qua lỗ khí trong lá của cây. Tuynhiên, khi lượng mưa thấp, những lỗ khí này gây ra thảm họa cho cây vì ánh sángmặt trời mạnh và quá trình quang hợp hoạt động hút rất nhiều nước qua lỗ khímở. Không có nước ngọt từ rễ, cây khô héo và cuối cùng chết. Hoóc- môn ABA kiểmsoát lỗ khí mở ra đến đâu để điều chỉnh sự mất nước của cây.
Nămngoái, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng chất dinh dưỡng sulfate tích lũytrong quá trình vận chuyển nước của cây khi đất bắt đầu khô. Giờ đây, nhómnghiên cứu do Tiến sĩ Markus Wirtz và Giáo sư Tiến sĩ Rüdiger Hell dẫn đầu đãchỉ ra rằng khoáng chất thực sự được gọi là sulfate đóng vai trò báo hiệu quantrọng trong việc cung cấp nước cho cây trồng. Giáo sư Hell nói: “Ngay cả chúngtôi cũng ngạc nhiên khi sulfate kích hoạt hiệu quả quá trình tổng hợp ABA và dođó kiểm soát việc đóng lỗ khí”.
Tiếnsĩ Wirtz nhấn mạnh: “Mùa hè cực kỳ khô hạn của năm 2018 là một đánh giá trướcvề tác động sắp xảy ra của sự nóng lên toàn cầu đối với sự phát triển của thựcvật và sản xuất dinh dưỡng. Để có thể canh tác các loại cây lương thực có khảnăng phục hồi tốt hơn trong thời kỳ khan hiếm nước và hạn hán, chúng ta cầnhiểu các yếu tố môi trường điều chỉnh sự hình thành của hoóc- môn ABA như thếnào”.
Cácnhà nghiên cứu từ Đức, Trung Quốc, Pakistan và Ý đã tham gia vào dự án, đượcthực hiện dưới sự bảo trợ của Trung tâm Nghiên cứu hợp tác của Đại họcHeidelberg. Kết quả nghiên cứu đã được công bố trên các tạp chí The Cell Celland Plant Physiology.