CNSH Nông nghiệp
KHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƢỞNG ĐẾN KHẢ NĂNG SINH TỔNG HỢP ENZYME PECTINASE TỪ Aspergillus niger TRÊN NGUỒN CƠ CHẤT VỎ CAM
(jstf.hufi.edu.vn - 26/11/2018):

Pectinase từ vi sinhvật chiếm 25% doanh số bán enzyme thực phẩm trên toàn cầu. Hầu như tất cả chếphẩm thương mại của pectinase đều được sản xuất từ nấm mốc. Aspergillus nigerđược sử dụng phổ biến nhất cho việc sản xuất pectinase. Nghiên cứu đã khảo sátcác yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh tổng hợp enzyme pectinase củaAspergillus niger trên môi trường lỏng có bổ sung nguồn cơ chất cảm ứng là vỏ cam.Chỉ tiêu theo dõi của các thực nghiệm là hoạt tính enzyme pectinase. Kết quảthu được enzyme pectinase có hoạt tính cao nhất 194 UI/mL khi nuôi cấyAspergillus niger trên môi trường lỏng với vỏ cam 80 g/L (hàm lượng pectin 0,72g/L) - sử dụng vỏ cam trắng (phế phẩm nhà máy sản xuất nước ép cam), tỷ lệ vỏcam:glucose là 4:2, nguồn nitrogen thích hợp là peptone 4% (w/v), tỷ lệ giống2% (v/v) với mật độ giống 107 bào tử/mL, pH 5,0 và thời gian nuôi cấy 72 giờ.Với điều kiện môi trường nuôi cấy trên có thể tạo ra chế phẩm enzyme pectinasetừ Aspergillus niger và ứng dụng trong ngành công nghiệp sản xuất nước ép tráicây.

 

 
Tin tức khác
Gen lặn xa44(t) kháng bệnh bạc lá lúa – gen mới phát hiện
CRISPR-CAS12A ứng dụng trên lúa
Phân tích tổng quát dựa trên hệ gen học của họ gen Rboh ở cây đậu tương [(Glycine max L. Merr.)]
Công nghệ gen trong tạo cây ngô chịu hạn và những triển vọng mới
Nghiên cứu hoạt tính sinh học và khả năng nuôi cấy In vitro của gai cây xương rồng (Opuntia dillenii (Ker Gawl.) Haw)
Thông báo
Thông báo chuẩn bị hồ sơ đăng ký giao trực tiếp thực hiện từ năm 2019 thuộc Chương trình CNSH
Thông báo số 1: Hội nghị Công nghệ sinh học toàn quốc – Khu vực phía Nam lần thứ II năm 2011
Quyết định 490/QĐ-BNN-KHCN điều chỉnh cá nhân chủ trì đề tài thuộc “chương trình trọng điểm phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực nông nghiệp và ptnt đến năm 2020”.
THÔNG BÁO TUYỂN CHỌN TỔ CHỨC VÀ CÁ NHÂN CHỦ TRÌ NHIỆM VỤ KH&CN
Kết quả khảo nghiệm đánh giá an toàn sinh học đối với đa dạng sinh học và môi trường
Văn bản mới
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thông báo giao trực tiếp tổ chức, cá nhân thực hiện nhiệm vụ KHCN...
Quyết định 490/QĐ-BNN-KHCN điều chỉnh cá nhân chủ trì đề tài thuộc “chương trình trọng điểm phát triển...
Quyết định phê duyệt danh mục nhiệm vụ khoa học và công nghệ đưa vào tuyển chọn, giao trực tiếp bắt đầu...
Về việc cấp bằng bảo hộ giống cây trồng mới (kèm danh mục)
Bổ sung 71 chỉ tiêu tuyển sinh đào tạo thạc sĩ năm 2011 cho Trường Đại học Lâm nghiệp
Về việc giao dự toán NSNN năm 2011(Kinh phí bổ sung sự nghiệp khoa học Công nghệ năm 2011- nhiệm vụ cấp...
Giao dự toán ngân sách nhà nước năm 2011 (đợt 4) Kinh phí xử lý sự cố đê điều năm 2011 (Phụ lục kèm theo)
Tài Liệu mới
Rút ngằn thời gian vi nhân giống lan hồ điệp
Công nghệ sinh học trong nông nghiệp
Ảnh hưởng của các yếu tố sinh học lên sự nảy mầm
Kỹ thuật trồng hoa lan Mokara
Liên kết Website
Vụ khoa học công nghệ và môi trường bộ NN và PTNT
Viện công nghệ sinh học
Bộ nông nghiệp vf phát triển nông thôn
Agbiotech Việt Nam
Báo Nhân Dân
Trung tâm Khuyến nông Quốc gia
Thống kê truy cập
Số người đang online: 50
Tổng số lượt truy cập: 690501
Ngân hàng Nông nghiệp và phát triển nông thôn
Copyright © 2011 Văn phòng Công nghệ sinh học - Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Địa chỉ : Số 02 Ngọc Hà, Ba Đình, Hà Nội. Điện thoại : (024) 38436817 - Fax: (024) 38433637
Email: webmaster@agrobitotech.gov.vn. Web site: www.agrobiotech.gov.vn